C’est quoi donc ?

Compotée de pêches de vigne

Le C’est quoi donc ci-dessous n’a pas été trouvé… dommage car je suis sûre que vous auriez voulu en gagner un bocal :)

Ce sont donc des pêches de vignes.

Pendant tout l’été nous avons cru que le pêcher ne donnerait que des cailloux et puis finalement, avec le soleil de septembre, les pêches ont mûri et sont vraiment délicieuses.

Que ceux qui n’ont jamais mangé de pêche de vigne ne comettent pas l’erreur de penser que ça a le goût d’une pêche “ordinaire”. La pêche de vigne est infiniment plus parfumée et sa chair rouge sang est plus tendre aussi. Accessoirement, c’est un peu une espèce en voie de disparition aussi… alors je suis plutôt contente que notre pêcher se plaise sous le climat breton.


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