… ou venez en manger à Martigné ! La saison du ramassage bat son plein, c’est compote, tarte ou crumble à tous les repas ! J’en profite pour vous donner la recette du crumble « à la Karine »
Préparation : 5 minutes montre en mains
Ingrédients :
Pommes
Cannelle
150g beurre
100g de sucre (roux de préférence)
150g de farine
1 sachet de sucre vanillé
Peler et découper les pommes en gros morceaux, les disposer dans le fond d’un plat, saupoudrer de cannelle.
Dans un saladier, mélanger les sucres et la farine. Découper le beurre en petits morceaux et malaxer avec la farine et le sucre jusqu’à obtenir comme du sable (on « masse » des petits bouts entre le pouce et l’index). Recouvrir les pommes avec ce sable, laisser cuire au four (180°) jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée.
A déguster avec de la Chantilly ! Ajouter d’autres fruits (mangue / framboises / etc) pour varier les plaisirs…
Mais c’est toi qui a ramassé toutes ces pommes ???
Justement Yoan me demandait quand allions nous vous voir ?
Biz
Nat
Miam, j’ai hâte de goûter ça.
moi aussi j’ai hate de venir gouter ca !!!!